Предсказано подорожание одного вида кофе

/ 26 марта 2024 18:43

Аналитик компании Freedom Finance Global Владимир Чернов предупреждает о возможном значительном увеличении цен на эспрессо из-за роста мировых цен на робусту, вызванного снижением производства данного сорта кофе.

Согласно его прогнозу, цены на фьючерсы робусты будут расти до мая, что приведет к увеличению стоимости эспрессо на 10 процентов уже в апреле. Уменьшение объемов производства во Вьетнаме, крупнейшем экспортере робусты, неожиданно для многих. Национальная ассоциация кофе уже в ноябре предсказывала снижение урожая на 10 процентов из-за засушливой погоды, но на самом деле объем урожая уменьшился на 20 процентов. Местные фермеры столкнулись с нехваткой воды для полива и начали массово переходить на выращивание других культур, таких как дуриан, авокадо и маракуйя. Также известно, что из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы, вызванного низкими осадками и жарой в африканских странах, цены на горький шоколад, содержащий более двух третей этого сырья, могут вырасти на 70–80 процентов.

Общество